Final de férias e volta à rotina! Para quem não conseguiu seguir as dicas do último post do verão, agora é hora de retomar aos hábitos alimentares saudáveis e esquecer e eliminar os excessos das férias.
Primeiramente é importante ter consciência de que uma rotina alimentar saudável deve ser retomada, se não conseguir voltar de forma natural, é interessante fazer uma alimentação desintoxicante pra você pegar o ritmo novamente.
Então vamos lá, por onde começar?
• Faça de 5 a 6 refeições diárias normalmente, nada de pular refeições, uma frequência alimentar mantém seu metabolismo trabalhando de maneira constante e consequentemente gastando umas calorias extras;
• Aumente o consumo de água e líquidos como chás sucos naturais, água de coco, porém sem adição de açúcar! No café da manhã por exemplo, troque pães, bolos, tapiocas, por cereais integrais frutas, leite desnatado e sucos naturais, são ricos em fibras, vitaminas do complexo B, minerais como magnésio e cálcio, que melhoram a disposição ao mesmo tempo que tedeixam com uma sensação leve logo pela manhã;
• No ALMOÇO e no JANTAR capriche nas verduras e nos legumes, antes da refeição principal coma um prato de salada crua, principalmente de folhas. Evite a carne vermelha neste período, prefira carne branca magra, do frango ou peixe. Consuma um pequena porção de arroz integral com feijão (feito somente com ingredientes naturais) em dias alternados somente no almoço, são muito nutritivos, porém demandam um tempo maior de digestão;
• No intervalo das refeições opte por lanches leves e saudáveis, como; frutas, castanhas, sucos enriquecidos com farinha de linhaça. Deixe os industrializados como barras de cereais para a próxima semana, por enquanto consuma somente os naturais;
• Por fim, pra dar uma ajuda e uma acelerada no metabolismo, vamos de chá verde, mas atenção, feito direto da folha, não vale os sachês prontos! Consuma meio litro por dia;
SUGESTÃO DE CARDÁPIO:
Café da manhã:
1 xícara de salada de frutas com 1 colher de sopa de linhaça triturada + 1 copo tipo americano de iogurte desnatado
Lanche da manhã:
1 copo tipo americano de suco verde (couve + 1 fruta + água de coco)
Almoço:
1 prato de salada de folhas variadas com tomate + 1 pedaço médio de peixe grelhado + 3 colheres de sopa de arroz integral com brócolis + 1 copo de suco de limão com gengibre e mel.
Lanche da tarde:
1 taça de gelatina diet + 3 rodelas de abacaxi
Jantar:
1 prato fundo de sopa de legumes variados com frango sem massa + 1 ameixa fresca
Ceia:
1 copo de leite de soja light + 1 castanha do pará
Atenção este tipo de alimentação não deve ultrapassar o período de uma semana, uma vez que há uma restrição calórica, podendo gerar uma fadiga posterior, principalmente se você pratica alguma atividade física. O ideal é você fazer uma avaliação para saber suas necessidades individuais.
Mayara Negrão-Nutricionista.
CRN/PA:4242
